國二第一次段考作文《食物的好滋味》
題目強調「季節更迭」與「食物滋味變化」,需結合感官描寫。因此,選擇具有季節變化特點的蔬菜或水果較為合適。例如竹筍、草莓、柑橘等,這些在不同季節有不同風味。
接下來擬定大綱。
通常作文結構可分為引言、主體、結尾。引言部分可以點明主題,主體分幾個段落,每段聚焦一種蔬果,結尾總結感受。但為了增加層次感,或許可以按季節劃分,每個季節對應一種蔬果,這樣能自然帶出時間變化和滋味差異。
每個段落應包含比喻、擬人、排比等手法。例如描述竹筍破土可用擬人,草莓的顏色可用比喻,柑橘的香氣可用通感。
然後選擇具體的例子。比如春季的竹筍,夏季的芒果,秋季的柿子,冬季的白蘿蔔。這樣四季覆蓋,且每種蔬果有獨特處理方式,如竹筍湯、芒果冰、柿餅、蘿蔔排骨湯,增加料理多樣性。
在感官描寫方面,視覺(顏色、形狀)、嗅覺(香氣)、味覺(酸甜苦辣)、觸覺(口感)、聽覺(烹飪時的聲音)都需涉及。例如竹筍剝殼的清脆聲,芒果切開的香氣,柿餅的Q彈觸感。
成語部分,可運用「醍醐灌頂」、「垂涎三尺」、「晶瑩剔透」、「齒頰留香」等,提升文采。同時注意段落間的過渡,如季節轉換的連接詞,使文章流暢。
範文結構大致如下:
- 引言:以季節變換引入食物滋味。
- 春:竹筍的萌發與料理。
- 夏:芒果的香甜與冰品。
- 秋:柿子的成熟與柿餅製作。
- 冬:白蘿蔔的辛辣與暖湯。
- 結尾:總結食物帶來的回憶與情感。
需確保每段都有具體的生活場景,如與家人一起烹飪、分享料理的情景,增強情感連結。例如和外婆挖竹筍,與同學分享芒果冰,母親製作柿餅,冬夜喝蘿蔔湯等。
一、破題:時令饋贈的味覺地圖 ▸ 比喻四季為調色盤 ▸ 以「醍醐灌頂」形容味覺覺醒 二、春之章:竹筍破土的清冽 ▸ 視覺:翡翠色纖維如雕刀刻痕 ▸ 觸覺:筍殼剝落的「喀啦」脆響 ▸ 味覺昇華:排骨湯熬煮後的「瓊漿玉露」 三、夏之章:芒果流淌的蜜河 ▸ 嗅覺:熟果香氣「攻城掠地」 ▸ 味覺對比:青芒酸澀如「未竟詩篇」 ▸ 場景描寫:刨冰機的「銀河傾瀉」 四、秋之章:柿子熟成的凝脂 ▸ 觸覺比喻:果霜似「初雪覆絨」 ▸ 製作過程:日曬脫水的「琥珀蛻變」 ▸ 文化連結:柿餅如「封存時光的羊皮卷」 五、冬之章:蘿蔔淬鍊的辛辣 ▸ 聽覺白描:菜刀「篤篤」剁響 ▸ 味覺辯證:生食的「刀鋒清甜」 ▸ 熱湯意象:蒸氣暈染窗花的「朦朧水墨」 六、收束:舌尖上的歲時記 ▸ 以「庖廚即宇宙」作結 ▸ 引用《山家清供》強化底蘊
範文:
春雷驚蟄時分,外婆總要帶我踏過露濕的竹林。當她枯枝般的手指掐斷初萌的竹筍,斷面立刻沁出翡翠色的淚滴,那清新氣息混著泥土腥鹹,竟似將整座山嵐濃縮在掌心。煨煮後的筍湯如琥珀融流,纖維間吸附著黑豬腩肉的豐腴,每一口都嚐得到「山珍撞見人間煙火」的戲劇張力。
盛夏課堂總瀰漫著隱形的甜膩,當前排同學偷渡的芒果在抽屜熟透,香氣便如蜜色游擊隊竄入鼻腔。記得有回解剖過熟的愛文芒果,橙黃果肉沿掌紋淌流,宛若岩漿漫過火山地貌。冰店老闆削芒果的架勢更堪稱絕技,只見銀刃翻飛如蝶,果肉方塊堆疊成「黃金城磚」,澆上煉乳剎那,簡直是「天神將雲朵捏碎撒落」。
秋風掃落庭院柿樹,母親便架起笸籮施展魔法。褪去澀味的柿子裹著琉璃糖衣,在竹篾上縮成皺褶的夕陽。我常偷捏半乾的柿胚,那Q彈觸感彷彿揉捏晚霞的邊角料。待柿霜凝成初雪模樣,撕開果肉的瞬間會牽扯出蜜絲銀縷,甜味裡藏著陽光曝曬的絮語。
冬夜寒氣砭骨時,父親剁蘿蔔的「篤篤」聲總混著收音機的京劇唱腔。生蘿蔔的辛辣堪稱「蔬菜界的烈酒」,咬下的脆響伴隨鼻腔竄出的微小雷電,待熬成排骨湯後卻轉性為「綿裡藏針的溫柔」。湯麵浮著的油星映著爐火,恍惚間竟像銀河碎屑墜入陶鍋,暖意從胃袋輻射至指尖,連窗外霜花都融成淚滴。
十二載餐桌輪轉,方知《山家清供》「味無味處求吾樂」的真諦。當季食材本就是大自然寄來的明信片,那些與親人共度的炊煙時光,早已將四季釀成窖藏於舌根的記憶琥珀。
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